【再生栽培】ペットボトルで小松菜を栽培してみた

3月17日から育て始める。

2024年の県の平均気温が7.3度~－1.6度

気温が低いので育つのか心配でしたが、意外と何とかなりました。

【3月18日・1日目】小松菜の再生栽培をはじめる

【3月21日・4日目】内側から葉が成長する

【3月25日・7日目】容器を移し替える

【3月31日・約2週間】しっかりとした葉ができる

【4月29日・約1か月】順調に成長

【再生栽培（リボーンベジタブル）】とは？

再生栽培とは『リボーンベジタブル』や『リボベジ』とも呼ばれ、

野菜や果物の一部を使い、『水につける・土に植える』ことで再び成長させる方法。

今回は小松菜を水につけて再生させてました。

【再生栽培（リボーンベジタブル）】の特徴

【小松菜の再生栽培】知っておくべき基本情報

小松菜を再生栽培をする際に知るべき特徴をまとめます。

【小松菜の再生栽培】小松菜の特徴

2025年3月で小松菜は150円以上しています。

くせが少なく、調理しやすい。成長が目に見えてわかるので、再生栽培の初心者には特におすすめです。

【小松菜の再生栽培】適した環境は？

• 温度
• 日当たり
• 風通し

など、始める前に確認しておきましょう。

【小松菜の再生栽培】適した温度について

比較的涼しい気候を好みます。

暑さにも少し耐性がありますが、真夏は成長が鈍る可能性があります。

【小松菜の再生栽培】日当たりについて

直射日光は避け、レースカーテン越しの柔らかい光が望ましい。

【小松菜の再生栽培】風通しについて

病気やカビを防ぐために風通しの良い場所に。

【小松菜の再生栽培】注意点

小松菜は問題も少なく簡単に再生できると感じました。